1 frasco
$11,9901 kg.
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miel de quillay.
Una miel de origen, cosechada en Santa Bárbara, en la precordillera del Biobío. 100% miel, sin mezclas ni aditivos.
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El origen / antes de la miel
Antes de la miel,
hubo una flor.
El quillay florece en el bosque nativo. De ahí nace una miel de carácter propio, cosechada en Santa Bárbara, en la precordillera del Biobío.
Bosque nativo / Santa Bárbara
Territorio
Una miel real,
de origen.
DeMonte trabaja con una idea simple: poner el territorio a la vista. Una miel de quillay de 1 kg, 100% miel, sin mezclas ni aditivos.
01Santa Bárbara
1 kgFormato
100%Miel
Botánica
Quillay
La flor que sostiene el paisaje y le da a esta miel su identidad de origen.
Sin atajos.
100% miel. Sin mezclas ni aditivos. Lo que ves en la etiqueta es lo que encuentras en el envase.
La miel cambia.
La cristalización es un proceso natural. No significa deterioro ni es un detector de pureza.
Apicultura / oficio
Flor. Abeja.
Flor. Abeja.
Miel.
La miel no aparece sola. Se forma en una cadena viva: floración, vuelo, colmena y cosecha. DeMonte cuenta ese recorrido con luz contenida y sin promesas ajenas al producto.
¿Por qué cristaliza?
La miel puede cristalizar con el tiempo por su composición natural y la temperatura. Es un cambio físico, no deterioro. Puedes disfrutarla así o templarla suavemente a baño María.
¿Cómo conservarla?
Guárdala cerrada, en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. El envase PET es apto para alimentos.
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